HELLO，我是环球知识网小溪，我来为大家解答以上问题。小苏打浇绿萝方法，小苏达简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、中文名：小苏打外文名：Sodium Bicarbonate别名：碳酸氢钠化学式：NaHCO3小苏打，即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。
2、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
3、常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。
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